Beschreibung: Zu Recht gilt er als der König des griechischen Honigs, aufgrund seines außergewöhnlichen Aromas und seiner bernsteinfarbenen Farbe, ohne dabei den intensiven, aber so einzigartigen Geschmack zu vernachlässigen.
Nährwert: Antiseptische und antioxidative Wirkung, reich an Mineralien und Polyphenolen.
Ernte: Entlang der Küsten von Epirus.
Kristallisation: Über einem Jahr.
